26 enero 2016
Armada
Armada de Ernest Cline es una novela simpática, para un público juvenil apasionado por lo videojuegos, y para un público no tan juvenil que este lleno de nostalgia por los 80 y 90, sobretodo en torno a la ciencia ficción y a los videojuegos. Y es que como es marca de la casa, de nuevo el libro esta lleno de referencias y guiños a la cultura popular, mientras crea una historia que se reconoce en si misma como un pastiche de cosas ya vistas. Pero hecho con cierta gracia, pura cultura del remix, con la gracia de darle un tono de aquellas pelis de adolescentes de los 80 que nos dejaban atrapados en el sofa los fines de semana. El argumento es sencillo, un adolescente con sus cosas de adolescente que se pirra por jugar a un videojuego de matar marcianos, pero que pasa si el videojuego se convierte en realidad, y era solo un medio de entrenamiento para enfrentarse a la invasión real. Pues eso, puro entretenimiento.
01 enero 2016
Cervezas (1336)
Hemos bajado el ritmo de catas, y el de la vida social ni digamos, pero aún así poco a poco vamos ampliando la lista, aquí la actualización de lo que quedaba del año.
- Birra Moretti alla Piemontese. La birra Moretti jugando con ingredientes característicos de distintas regiones, en este caso con Mirtillo, unas bayas que le dan un sabor algo ácido a la cerveza. 5.5%
- Birra Moretti alla Toscana. En este caso le ponen cébada Toscana, un sabor más clásico. 5.5%
- Birra Moretti alla Friulana. La mejor de las tres está en el que combinan la cerveza con manzana friulana, le da un toque ácido muy rico, sin llegar a ser sidra, rica siendo comercial. 5.9%
- Birramia de Eugenio. Birra casera a partir de un preparado de amber ale australiano. Buen color, gas, y buen sabor.
- Notch Session Pils. Una cerveza americana siguiendo el estilo de las pils checas, pero que se queda en algo normalillo, mejor las originales. 4%
- Nómada Estepa. Landscape series nº3. Farmhouse red hoppy ale. Tostadita rojiza, con un toque amargo muy equilibrado, muy rica esta cerveza de los Nómada. 50 IBUs. 5.5%
- Nómada Tundra. Landscape series nº4. Farmhouse pale ale, rollo belga con 30 IBUs que entra bastante bien. 6%
- Laugar EPA! Euskadi Pale Ale. Una rubia basca correcta. 5.4%
- Hop Hunters Summer India Pale Lager. Colaboración de Bidassoa, Drunken Bros, Gross y La Quince. Muy rica una lager lupolizada con criterio pero jugueteando. 64 IBUs. 6.2%
- Siren Craft Brew Sound Wave IPA. IPA al estilo west coast de esta micro inglesa, nada mala. 5.6%
- La Cala Triple. Una artesana de Laujar que nos trajeron para probar, pero o venía tocada o no les ha salido algo muy especial, sabor ácido y alcohólico disociados. 8.2%
- Kees Just Another IPA. Muy rica esta IPA de la micro holandesa, muy suave y bien combinada, sin abusar. 6.5%
- Garage In Green We Trust. En colaboración con Other Half Brewing the Brooklyn, 47 IBUs, con lúpulos frescos curioso amargor. 4.7%
- Brewdog Candy Kaiser. Los escoceses de nuevo jugando a hacer cervezas alemanas sin lúpulos, no está mal del todo. Altbier 45 IBUs. 5.2%
- Brewdog Lizard Bride. Prototype Sour Berry IPA. Una cosa de esas extrañas, una IPA disimulada con muchos frutos
- Birra del Borgo Duchessa. Saison. Una de las clásicas edl Borgo, no esta mal, entra suavecita y tiene toques dulces. 5.8%
- Struise Havic Pilsner. Hoppy lager. Muy ligera esta pilsner, con el justo toque amargo pero muy ligero, rica, para recordar que las pils pueden ser más que interesantes. 5%
- Aktienbrauerei Kaufbeuren Kellerbier Anno 1308. Y otra lager alemana, con sus ques, pero me gustan este tipo de cervezas nada exageradas, solo ricas. 5.1%
- Air Canela Birra. Cerveza artesana de Pamplona, una ale algo dulzona pero que el amargor gana y es difícil decir si lleva canela. 5.3%
- Founders Porter. 45 IBUs. Una artesana americana, negra bien equilibrada, para mi gusto no se hace pesada en boca, y a pesar del tostado del tema, entra muy suave. La micro ahora pertenece un 30% a San Miguel, cosas de la globalización. 6.5%
- La Niña Barbuda Brown Ale de Barcelona Beer Company. Brown ale bien equilibrada, con bastante cuerpo en boca, y con un bonito etiquetado. 7%
- Vic Ale The other Side of the Blonde. Una ale de una micro de Vic, que estaba bien pero empieza haber tantas que uno se pierde. 28 IBUs. 5%
- Vasa Goes South Super Saison colaboración Brew Wild entre Eskilstuna Ölkultur. Una saison amarguita que no entra mal. 35 IBUs. 8.6%
- Espiga Hop Collection Series Simcoe. Una IPA monolúpulo más que correcta. 5.5%
- Birra 08 Lusitània Special Ale con Farigola Blanca. Parc de les olors 30 IBUs. Muy aromática gracias al tomillo, pero de un sabor suave y bien equilibrado, bien buscada. 5.5%
- La Calavera Alice 'The Dog' Eats Melanoidin. IPA 79 IBUs. Buena IPA, quizás muy espumosa, con una etiqueta memorable. 7.6%
- Nispra de Frutaltea. Cerveza elaborada con níspero de Altea por Spigha, mucha espuma, pero un sabor afrutado curioso que funciona. 5%
- Brutus The Beer. Una pale lager hecha en la Aktienbrauerei Kaufberen para el mercado español, explotando el boom de la craft beer. Una pale lager algo floja. 5%
- Anchor Brewing Christmas Ale 2015. Hacía ya mucho tiempo que no tomábamos la navideña de anchor. En esta ocasión negra, especiada y muy rica. 5.5%
- My Antonia. Continually Hopped Imperial Pils de Birra del Borgo y Dogfish Head. Tan potente como una ipa en cuanto amargor, pero con la ligereza de una pils, muy rica esta colaboración. 7.5%
- Virmallsed Pöhjala India Pale Ale. Una IPA con lúpulos americanos que viene de Estonia, potente amargor muy rica. 6.5%
Esperamos seguir ampliando la lista aunque sea con un ritmo más pausado. A nuestro ritmo eso que la escena de cerveza artesana a explosionado a lo big bang y no hay quién este al día de todo.