Cerveza de cerca

No me he olvidado de ellas, simplemente que la variedad ha disminuido. Aquí hay que ir más adrede a por ellas. Pero aunque el ritmo haya disminuido, viejas costumbres no se pierden, seguimos descubriendo nuevos líquidos dorados...

• Waldhaus Diplom Pils. Una pils del Südschwarzwald suavecita y digna. 4.9º
  
• Mahr's Bräu Pilsner. Una pils de Bamberg, con un curioso sabor afrutado, como de uvas. No estaba mal. 4.9º
  
• Goldmandli Spezial dunkel. Una hell oscura hecha como en Munich, pero en una pequeña brauerei suiza de Baar, tostadita y suave, rica. 5.2º
  
• Estrella Damm Inedit. Una cerveza especial de la Damm, se supone con colaboración de la gente del Bulli. La verdad que esta rica, algo turbia, con mezcla de cebada y trigo y aromas, entra bien. 4.8º
  
• A.K. Damm. Salió para celebrar el 125 aniversario de Damm, siguiendo la receta original alsaciana del creador de la marca. Más suave que la estrella estandard, no esta nada mal. 4.8º
  
• Glop Negra. Una lager negra artesanal catalana, fermentada 7 días y madurada en botella 21 días. Sabor tostado exclusivamente, muy floja. 4.5º
  
• Ave Maria Special Beer. Una premium aromatizada con cannabis, nada, solo un poco de sabor a hierba, nada de contenido de THC, no vaya a ser. Se supone de origen alemán, aunque en la etiqueta solo datos del distribuidor local. 4.9º
  
• Orval. Una rubia trapista belga, esta bien, dentro de lo que son las cervezas belgas así, de pequeña brauerei. 6.2º

Así poco a poco, seguimos probando cervecitas, pero no es lo mismo, ni lo fácil de la variedad, ni los precios... Nos adaptaremos.