Shakespeare's Local

Shakespeare's Local de Pete Brown, cuarto libro que leo de este autor especializado en la cerveza y la historia. En esta ocasión se centra en la historia del George Inn, una inn (posada sería la traducción más ajustada, creo) que lleva funcionando en el mismo sitio desde hace la leche, lo menos el siglo XIV, y por el que, como el libro explica, podría haber pasado el mismo Shakespeare a tomarse unas cervezas. Aunque no hay prueba de ello, si indicios, suficientes para dar título. Parece más probable que Dickens si fuese más habitual, en otra época. Y así el libro va planteando la historia de Londres y un poco de Inglaterra teniendo como referencia la evolución de las posadas y pubs, y su función social. Al final es un entretenido libro de historia, pero de historia social, sin reyes ni batallas, la historia de las personas comunes, y como vivían en función de la época, vista desde lo que ha sido uno de los centros sociales por definición, allí donde la gente se junta a comer, beber, hablar. Menos cervecero que los anteriores, tiene el mismo tono de humor inglés y rigor histórico que hace la lectura entretenida. El Bill Bryson de la cerveza dicen, pues eso. Por cierto en la última visita a Londres pasamos para ver como esta ahora este local que es patrimonio británico y donde todavía te puedes tomar una cerveza tranquilamente. Es curioso que, aunque el local haya inevitablemente mutado con el tiempo, haya cierta magia en saber que te estas tomando una cerveza en el mismo sitio donde se ha hecho eso mismo durante cientos de años. Los japoneses saben de eso con su sintoísmo. The George podría ser un templo cervecero...