Cervezas (1025)

Pasando de las mil cervezas, hemos seguido probando algunas cositas, algunas normalitas, tirando a flojas, pero otras excepcionales.

• Indie Ale de Birrificio Indipendente Elav. Una ipa italiana algo ambar y con un amargor futal bastante rico para el verano. 5.5% 
• Celtic Mater de Birrificio Indipendente Elav. De la misma micro italiana una golden ale inspirada en la kölsch, más rubia y flojita que la anterior, 4.5% 
• Birra Stavio Cinque Contro Uno. Otra utaliana, en ete caso una ale algo ambarina, con un toque de amargor justo, que es superado por la acidez final. 5.1% 
• Modelo Especial 1925. Una lager de barril del grupo méjicano Modelo, que llegó por accidente hasta nosotros, no aporta nada a las cervezas, floja y artificial. 4.4% 
• Marina Devil's IPA. Indian Red Ale. 150 IBUs para una IPA amarga, con Citra, Columbus y Galaxy, no está mal pero quizás demasiado excesiva. 6.5% 
• Birra Stavio Stupid Monkey. De la micro romana una nera cioccolato fondente da bere, es decir una negra super tostada, muy chocolatosa y además algo ahumada, rica. 5.8% 
• Punks Do It Bitter de Birrificio Indipendente Elav. Una pale ale de esta micro de Bergamo, bien equilibrada, con amargor marcado de E.k.Goldings, Cascade y Amarillo 3 IBUs, bien para el verano y la calor. 4.3% 
• Mikkeller Challenger. Otra de la serie de las monolúpulos de los daneses, en este caso con el Challenger, que tiene un amargor que recuerda algo al ahumado, no de mis lúpulos favoritos, pero esta rica. 6.8% 
• De Molen Jaar & Dag. Una saison de los holandeses, rica, color cobre y 50 IBUs bien combinados con la malta, nada mala. 7.5% 
• Birra Stavio La Mortora. La última que teniamos por probar de esta micro italiana, en este caso una cerveza fuerte en la que el lúpulo no supera el sabor alcohólico, y la malta ligeramente tostada, tomada en verano se me ha hecho larga. 8.3% 
• Guineu Jam Session. Elaborada especialmente para el Barcelona Beer Festival, de color tostado, con maltas Munich, Lager Maris Otter, Crystal y Flacked Barley, lupolizada con Nugget, Bobek, Nelson Sauvin y Sorachi Ace y dry hopping con Amarillo, Fuggles y Motueka, para unos 45 IBUs, le da un equilibrio de amargor y maltas, muy rica. 7.4%  
• Guineu Montcogul Super Amber. Otra de las creaciones especiales d elos de Ca l'Arenys, una amber ale, rojiza y algo más amarguita que la anterior, pero también rica. 7.2% 
• Holzbräu Alegrón. Genial nombre para esta bitter de la micro Holzbräu, 124 EBU para una ceveza fresquita y con una buena carga de lúpulos. 5.7%
• Far West Black Diamond Ale. Cerveza artesanal de Almeria, hecha en Nijar, esta primera se trata de una stout muy suave y ligera, entra bien, supongo no muy densa para ajustarse a los gustos del sur. 5.2% 
• Far West Red Wine Ale. Otra de los de Nijar, una red ale, que no esta mal, rojiza y suave. 5.2% 
• Lichtenhainer de Westbrook Brewing Co. Smoked Sour Wheat Ale. Una interpretación de la weissbier con toques ahumados, y tan ahumados, una cerveza muy ácida y ahumada, muy curiosa, de esa que vale la pena probar. 4.2% 
• Extra Special Bam de Jolly Pumpkin Artisan Ales. Hoppy Farmhouse Ale, una seasonal de Abril, de una micro de Michigan, embotellada en el 2011, con un toque ambarino y un buen amargor, se notan lo lúpulos, rica. 4.7% 
• Far West Golden Star Ale. La ale rubia básica de los de Almeria, nada destacable, muy normalita. 3.9% 
• Moe's Backroom Pale Ale Tap Room Nº 21 Brewing Co. Traída de los USA especialmente para que pudiésemos probarla, cosa que se agradece, una pedazo de pale con Cascade, Amarillo y Tomahawk, con un marargor suave que acaba en un gusto ácido que no le queda nada mal, muy rica, se agradecen estas aportaciones. 5.3% 
• Far West Bad Barley. Otra de los de Almería, acercandose al estilo tostado de las barley, en color pero en sabor queda corto, muy flojita, no acaba de covencerme. 6.4% 
• Bear Republic Racer 5 India Pale Ale. Otra de esas maravillas que nos han traído de las américas, una IPA absolutamente cojonuda, muy rica, en el top ten de ratebeer, rica de verdad, 75 IBUs de Chinook, Columbus, Centennial y Cascade, brutal. 7% 
• Far West Kolsch Ale. La última que teníamos por probar de la micro del sur, una ale tipo kolsch, algo acidilla pero correcta. 5.8% 
• Quilmes Imported. De las varias cervezas que Quilmes fabrica en Argentina esta es la que exporta al resto del mundo, y todavía faltaba en la lista, aunque ya había tomado alguna en el pasado, y por eso me he ido resistiendo a añadirla, pero solventado, probada esta lager suave algo dulcita y de la que poco más se puede decir. 4.9% 
• Pliny The Elder de Russian River. Beberse está cerveza ha sido todo un lujo, de esas cosas que seguro difícil se repiten, de una pequeña micro californiana, esta considerada como una si no de las mejores Double IPA del mundo, de producción limitada, de hecho se limita la venta como mucho a una botella por persona a la semana, una cosa única y difícil de probar, por fortuna nos trajeron explicitamente una botella para probarla, y puf, está de miedo, es simplemente cojonuda, como sus calificaciones en las webs especialidades la ponen de 100 sobre 100, con un color cobrizo, una gasificación viva, un equilibrio con los lúpulos CTZ, Centennial, Amarillo y Simcoe brutal, que hacen que la graduación no se note, pedazo de cervezón, que ellos insisten se ha de tomar fresca, no es una cerveza para guardar en la bodega, es una cerveza para beberla y disfrutarla, la vamos a echar en falta. Por cierto Pliny o Plinio el viejo fue un naturalista romano, el primero en clasificar y dar a conocer las propiedades de los lúpulos, y además un humanista que murió mientras trataba de ayudar a la gente en el desastre del Vesubio, una buena historia para una cerveza cojonuda. 8%  

Y con este buen sabor de boca, a ver como seguimos con la lista ahora que la vida ha dado las vueltas que ha dado.

Nuevas realidades

Si no saben de que va la historia, quizás mejor empezar por aquí: 1, 2, 3, 4, 5 y 6.

Cerveza y tebeos (30)

Ojalá que te vaya bonito de Bendik Kaltenborn, es un tebeo raro, pero acojonante de bueno, con unas soluciones gráficas y una libertad envidiables, es un tebeo que los que hacen tebeos adoran y ponen por las nubes, y se entiende por que, pero no busquen que les explique el argumento de sus múltiples historias, pero en algunas de ellas hay cerveza, y eso ya es un plus, y eso que no le hacía falta para mejorarlo.

R-aves

Si no saben de que va la historia, quizás mejor empezar por aquí: 1, 2, 3, 4 y 5.

Cerveza y tebeos (29)

Esto es que Jesús y Buda deciden cogerse unas vacaciones, y que mejor que alquilarse un apartamento en Tokyo y disfrutar de la vida, esta es la premisa de Las vacaciones de Jesús y Buda de Hikaru Nakamura, y así es como se relajan y se toman unas cervecitas en casa, o después de participar en una procesión síntoista. La verdad que tiene sus puntos de humor, curioso ver los chistes con Jesús desde un punto de vista más lejano, y desde luego, un trago de birra compensa por un día de ascetismo.

Cerveza y tebeos (28)

Charanga de Audie Picault es un tebeo lleno de cerveza, pero de esa cerveza de batalla, la que se bebe en vaso de plástico, y en cantidades ingentes, y es que Charanga sucede durante las fiestas de bandas de metal en un pueblecito al sur de Francia, y la gente va a divertirse, a emborracharse, y a tener conversaciones humanas y de profunda filosofía alcohólica, Charanga es pura fiesta, con un dibujo que es delicioso, su primera obra con color directo, y además tebeo con dedicatoria personal, en la que no podía faltar ese vaso de plástico lleno de cerveza.

Los huerfanitos

Los huerfanitos de Santiago Lorenzo, debe ser el libro de la temporada del boca oído, ese título que no será un best-seller, pero si que tiene todo lo que hay que tener para ser un hype, y es muchos lectores entusiastas de esos que generan opinión. El libro cuenta la historia de tres hermanos, que deben ingeniarselas para recibir la herencia de su poco estimado padre, un teatro en Madrid, y para ello tienen que montar una obra de teatro, para lo que no tienen ni actitudes, ni simpátias, ni dinero. Así que la novela se va llenando de personajes más o menos pintorescos, de esos que pueblan las españas por doquier, y se van sucediendo las desgracias y las gracias. Una novela sobre teatro, que recuerda a las películas de Berlanga, de Azcona, de ese humor tan de aquí, tan de reirse de las desgracias y de las miserias, que se buscan desgraciados y miserables, en tiempos de crisis es difícil no encontrar el punto y la empatía con los personajes del libro, al final tan absurdo como real. El libro no está mal, aunque como de costumbre, no acaba de ser el humor que más me gusta, pero tiene sus puntos, y lo que también tiene es un lenguaje cuidado, peculiar, pintoresco, en muchas ocasiones en exceso, y un humor de situaciones más evocador que narrativo, menciones a tebeos incluidas, aunque sin mencionarlo a mi me ha recordado a la Gran Superproducción de Super López.

Cerveza y tebeos (27)

Marcos Prior vuelve a dar en el clavo con un tebeo sobre la situación económica, pero desde abajo, la de todos, que nos hemos visto obligados a cambiar el fútbol por la prima de riesgo en las conversaciones de cervezas con los colegas, pero como ya hizo en el guión de Fagocitosis, en este El año de los 4 emperadores lo vuelve a hacer de una forma inteligente, esta vez en solitario, sin gestos a la galería, un tebeazo de esos que hay que leer y releer, y da para mucho pensar.

Cenizas

Cenizas es el nuevo tebeo de Álvaro Ortiz, uno de esos que tenía ganas que ya saliesen en esta temporada otoñal que promete varias sorpresas. Pero de esta tenía especiales ganas. Álvaro es uno de esos autores que primero te suenan, luego lles algo de él por la red, te empieza a interesar, descubres que tiene un bog, descubres que tiene twitter, luego saca un pequeño fanzine que es una maravilla, y que ya les comenté por aquí, y que encontre adrede en el salón del cómic del 2011. Así que le sigues activamente por las redes, y como es un tío cercano y simpático, casi parece que le conozcas de siempre, esas cosas que pasan con la virtualidad, gente que no conoces parece que sí, pero es que no... Luego ves que anda por Angouleme preparando un nuevo trabajo, y como también sigues a otro recomendable autor como Alfonso Zapico ves como se pican en divertidas historietas donde relatan sus experiencias francesas. Casualidad también que coincida que este año visitamos Angouleme, y Álvaro fuese el encargado del cartel de la exposición de la mansión de los autores, un bonito poster, que si no fuese por los equipajes de los aviones ahora quizás tendría por casa... En esa exposición ya pudimos ver algunas de las páginas de Cenizas. Así que ya vimos algo de lo que vendría, eso sí, siempre sin desvelar mucho, para mantener la sorpresa, para mantener el hype. Seguimos sus peripecias por la red, encontramos cervezas en sus tebeos, y nos prometío más... Y en el salón del cómic de este año otra de esas casualidades tuvimos la ocasión de conocerlo en persona y compartir unas palabras, ya les digo un tipo simpático. Así que ya ven, le tenía ganas yo a este tebeo.

Y no me ha defraudado, será porque muchos de los temas que trata o el tono con que lo hace son cercanos a los que me gustan. Cenizas es una historia de carretera, clásica en su planteamiento de aventuras en el viaje, tres amigos que hace tiempo que no se ven se reúnen de nuevo obligados por las circunstancias para llevar a cabo una misión, hace tiempo que no se ven y sus vidas han divergido, y luego hay las sorpresas de todo tipo que implica un viaje de estas características. Una historia que recuerda a muchas películas, y que esta bien hecha, pero la especial habilidad de Álvaro ha sido poner en esa historia todas las cosas que le gustan, y eso no es sencillo, para que todo cuadre sin chirriar, si en la historia salen fantasmas, piratas, marineros, banjos, barbudos, monos, rock and roll, homenajes a Paul Auster, historias de cremaciones. Y todo bien engrasado, bien hilvanado, con un tono alegre pero melancólico, como una peli de Wes Anderson, todo influye, todo suma. Un tebeo recomendable, el único que quizás sea el tamaño escogido para el tipo de viñeta y de narración que ha escogido, llena las páginas de viñetas, pero que yo recomiendo, y creo no equivocarme si digo que estará en la selección de las mejoras obras del año en el próximo salón del cómic. Y ciertamente, no me ha defraudado, hay mucha cerveza, no podía faltar. Así que volveremos a ver cosas de Cenizas por aquí.