El país donde florece el limonero

El país donde florece el limonero. La historia de Italia y sus cítricos de Helena Attlee. Un libro que explora la presencia de los cítricos en Italia, un país donde han adquirido importancia cultural desde su llegada a la península. Atlee hace una mezcla de libro de viajes, con historia y recetas, actuales y medievales. Desde las naranjas amargas hasta los suaves limones de Amalfi, pero pasando también por cítricos más locales y curiosos como los chinottos, la cidras, los bergamoto, y sus peculiares usos y formas de sobrevivir. Toca también la relación de los citricos y la mafia en Sicilia. Un libro interesante lleno de curiosidades, aunque lastrado siempre o con esa visión que solo puede tener un extranjero, como buena inglesa expatriada, admira su país de destino peor no puede dejar ese aire colonialista en algunas apreciaciones culturales. Pero un libro entretenido, con algún trozo que se hace un poco menos, por los elogios o por querer vender las propiedades exageradas de algunos cítricos o exagerar lo único y excepcional de todo. Pero interesante para conocer un aspecto menos conocido de Italia, pero muy sabroso.