Rosquillas

El otro día toco ir a unas de esas fiestas con toque intercultural. Y algo había que llevar tradicional de cada lugar de origen. En esta ocasión opté por evitar la socorrida tortilla de patatas, y me decanté por unas rosquillas, que por su cáracter de pieza individual y dulce es óptima para ese tipos de encuentros. Así que buscamos unas manos que colaboraran en su elaboración y prácticamente hicimos un kilo de harina de rosquillas. Y la verdad que salieron buenas, estaban bien ricas, y un éxito entre los desconecedores de este suculento manjar. Ahora lo siento, la receta no la pongo, se transmite de forma oral exclusivamente, cosas de familia. En internet seguro encuentran otras buenas aproximaciones la asunto. Peor es bueno saber que con la receta y siguiendo los pasos salen ricas ricas...