17 febrero 2009

Cerveza de cerca

No me he olvidado de ellas, simplemente que la variedad ha disminuido. Aquí hay que ir más adrede a por ellas. Pero aunque el ritmo haya disminuido, viejas costumbres no se pierden, seguimos descubriendo nuevos líquidos dorados...
  • Waldhaus Diplom Pils. Una pils del Südschwarzwald suavecita y digna. 4.9º
  • Mahr's Bräu Pilsner. Una pils de Bamberg, con un curioso sabor afrutado, como de uvas. No estaba mal. 4.9º
  • Goldmandli Spezial dunkel. Una hell oscura hecha como en Munich, pero en una pequeña brauerei suiza de Baar, tostadita y suave, rica. 5.2º
  • Estrella Damm Inedit. Una cerveza especial de la Damm, se supone con colaboración de la gente del Bulli. La verdad que esta rica, algo turbia, con mezcla de cebada y trigo y aromas, entra bien. 4.8º
  • A.K. Damm. Salió para celebrar el 125 aniversario de Damm, siguiendo la receta original alsaciana del creador de la marca. Más suave que la estrella estandard, no esta nada mal. 4.8º
  • Glop Negra. Una lager negra artesanal catalana, fermentada 7 días y madurada en botella 21 días. Sabor tostado exclusivamente, muy floja. 4.5º
  • Ave Maria Special Beer. Una premium aromatizada con cannabis, nada, solo un poco de sabor a hierba, nada de contenido de THC, no vaya a ser. Se supone de origen alemán, aunque en la etiqueta solo datos del distribuidor local. 4.9º
  • Orval. Una rubia trapista belga, esta bien, dentro de lo que son las cervezas belgas así, de pequeña brauerei. 6.2º
Así poco a poco, seguimos probando cervecitas, pero no es lo mismo, ni lo fácil de la variedad, ni los precios... Nos adaptaremos.

3 comentarios:

manu dijo...

Así poco a poco, seguimos probando cervecitas, pero no es lo mismo, ni lo fácil de la variedad, ni los precios... Nos adaptaremos
No, esto no es Alemania ;-)

¿Ave Maria? ¿No saldrá la foto del Bisbal en la etiqueta?

Anna dijo...

Kfort...n'he provat una!

(Si, l'A. K. Damm...per mi bona....molt millor que l'Estrella, que em costa molt i molt)

Nos adaptaremos.

Quin remei, no?

Marta dijo...

No esta mal la Orval no... y la botella es un buen jarron para una sola flor :p