El noble arte de hacer Guinnes

En The Oval de Dublin, un pub bien tradicional, es inevitable que en un momento dado tengas que ir al servicio, así es como colgadas de las paredes ve una serie de dibujos de publicidad de Guinness, nada difícil en Irlanda, la cuestión es que estos me llamaron poderosamente la atención, relataban el proceso de producción de la cerveza con un punto de vista bastante original y guasón, y un dibujo muy bueno. Por suerte estaban firmadas y me quede con los datos para más tarde tirar de internet y ver que sacaba. Se trata del calendario dibujado por John Ireland, renombrado caricaturista, para la Guinnes en 1981, una simple genialidad  parece que muy buscada por los coleccionistas, gracias a los cuales se pueden encontrar las imágenes por la red, por ejemplo aquí. Lástima que no a más calidad. Pero aquí se las dejo para que las disfruten también.

 Hop picking time in the Guinness fields.

 Early morning on the Guinnes farm.

 Industry in the Guinnes maltings.

 Roasting the Guinnes barley.

 Mixing the Guinness Mash.

 Filtering the Guinnes wort.

 Fermenting the Guinness.

 Bottling the Ginness.

 The training of the Guinnes quality testers.

 Signing the day's production of Guinness.

 Delivering the Guinness.

The first Guinness of the day.